Enxaguadora de carne VGA1250

automática

A máquina é adequada para a eliminação individual manual da gordura pelo trabalhador, a separação dos órgãos ligados, a lavagem automática do estrume e o corte automático da coroa, bem como a eliminação fácil do produto residual. A Unidade é composta por: - Uma estrutura de apoio em aço inoxidável - Corrente de vértebras S/s suportada pela estrutura. A velocidade da corrente é ajustável por um inversor para corresponder à capacidade de produção da instalação - Bicos injetores especiais para apoiar o reto montado na corrente das vértebras com guias de aço inoxidável para apoiar o reto durante toda a rotação, enquanto na primeira curva permite automaticamente a injeção de água para nivelar o reto - Sistema mecânico/automático de injecção de água para o autoclismo - Lâmina circular motorizada para cortar a coroa do recto - Escova motorizada para remover a coroa dos bicos - Sistema de auto-limpeza automática para a cadeia - Barreiras de Segurança ao longo da unidade - A máquina pode ser equipada com correias, rampas, bombas, transportadores pneumáticos (link) para o transporte do produto e dos resíduos - A unidade é enviada em seção para facilitar a instalação - O operador deve inserir manualmente o recto no injector. Em seguida, o operador pendura para que os trabalhadores aparem manualmente a gordura e os órgãos onde a lavagem e o corte da coroa é feito automaticamente - Salvo solicitação em contrário, vem completo com painel elétrico cabeado com gabinete de aço inoxidável, exigindo apenas a instalação das conexões finais à energia principal Características Técnicas: - 400v, trifásico, 50hz, 2.1Kw - Consumo de água: 100 litros/minuto. - Até 1250 cabeças por hora