Fermentador para a indústria alimentícia MPV206-FE

Fermentador para a indústria alimentícia - MPV206-FE - OMVE Lab & Pilot Equipment
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Características

Aplicações
para a indústria alimentícia

Descrição

Fácil, económico, controlado A unidade de banho OMVE MPV206-FE foi desenvolvida da para fermentar simultaneamente lotes de produtos múltiplos. Depois de encher os diferentes baldes, você pode utilizar o modo de fermentação para definir com precisão a temperatura durante o processo. Pode ser utilizado um misturador diferente de baixa velocidade para processamento adicional do produto após a fermentação. O fermentador MPV206 também facilita a preparação e a pasteurização do produto. Os pontos críticos de controle (PCC), como pH e a temperatura podem ser monitorizados através da interface homem-máquina (HMI) e registados para efeitos de auditoria. Os sistemas consistem de 2×2, 3, 4 ou 6 baldes de 6 L ou 10 L. Dependendo da configuração, a OMVE também pode fornecer unidades de banho de água adicionais para pasteurização em lote e preparação de alimentos (consultar a descrição do produto MPV206BL). O banho de água da fermentação é fornecido com misturadores de baixa velocidade, incluindo um misturador de fita, sensor(es) de temperatura e sensor(es) de pH por balde, para uma maior flexibilidade, precisão e controle. Também podem ser fornecidos um ou mais compartimentos que lhe permitem executar vários processos de fermentação simultaneamente.Alguns dos nossos clientesCaracterísticas únicas: • • Sensor(es) de temperatura do produto • Sensor(es) de pH • Temperatura/perfil de tempo* programáveis • Misturadores diferentes disponíveis • Refrigeração automatizada Sequência de agitação adicional disponível por misturador*

Feiras de negócios

Próximas feiras onde poderá encontrar este fornecedor

bauma 2025
bauma 2025

7-13 abr 2025 München (Alemanha) Hall A6 - Stand 521

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    Fermenting

    * Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.