Linhas para lasanha e canelone
Desde misturadores ou extrusoras, oferecemos uma ampla gama de aplicações e soluções personalizadas para a pré-cozimento de folhas de massa em água ou com vapor, bem como equipamentos complementares como sistemas de enchimento e conformação para canelones, rolos, sanduíches de massa com os sistemas de corte tradicionais, por perseguição e ultra-som relacionados.
Os sistemas de dosagem de bandejas e molhos são totalmente integrados com as demais máquinas, para gerenciar toda a linha, a partir do mesmo painel de controle
Aqui está um exemplo de uma linha padrão:
Imprensa automática
Máquina de amassar combinada mod. MA-SA
Correia de transporte
Fogão multinível
Tanque de lavagem
Sistema de conformação Cannelloni
Sistema de corte
Cinto retráctil
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