Moedor-misturador de carne MW52-120

automático

Este modelo é um dos maiores picadores misturadores que são adequados para porcionamento. Devido ao seu sistema de corte maior e à dimensão do sem-fim, a picadora é capaz de processar sem esforço peças maiores até uma temperatura de -8°C. A MW52-120 é utilizada sempre que a pretensão ao tamanho do lote requer uma tremonha de 120 litros. Dados técnicos Especificações sujeitas a alterações sem aviso prévio. As dimensões podem variar. Sistema de corte Empresa E52 Chapa perfurada - Ø 130 mm Volume da tremonha 120 Ltr. Tensão do motor (3Ph) 400 V Acionamento principal do motor / Sistema de proteção IP55 7,5 kW Motor misturador / Sistema de proteção IP55 1,1 kW Corrente nominal a 400 V - Acionamento principal 15,2 A Corrente nominal a 400 V - Acionamento do misturador 2,6 A Tamanho do condutor 6 mm² Fusível a 400 V (A preguiçoso) 32 A Dimensões externas (L x P x A) 923 x 1350 x 1345 mm Altura de entrada 1269 mm Altura da caixa inferior (com tampa) 512 (464) mm Nível de ruído 67,8 db (A) Peso (líquido) ~520 - 530 kg Uma velocidade para o sem-fim de trabalho e para o braço misturador / máquina em aço inoxidável / porca de bloqueio inoxidável / chave de gancho combinada / controlo por botão de pressão / máquina móvel com 2 rodas giratórias e 2 rodas fixas / ligação do cabo com ficha de fase CEE Controlo da linha de dosagem / pré-seleção do tempo de mistura / aumento da capacidade do motor 10kW / velocidade variável (contínua) para 7,5kW / velocidade variável (contínua) para 10kW / tremonha de alimentação com estrutura de segurança / arrefecimento da tremonha / interrutor de pé desligado / tampa de proteção da saída / passo do pé / carregador de alimentação com guincho FD200