Moedor-misturador de carne AWM52-240

automático

Os trituradores misturadores automáticos de alimentação cruzada, com os seus fortes accionamentos, satisfazem as mais elevadas exigências de processamento e de produção horária. Estão equipados com um braço de mistura e são muito adequados para o processamento de peças de carne, frescas e congeladas até -16°C. A carne fresca pode ser muito bem misturada com outros tipos de carne e/ou ingredientes. Para além disso, podem ser misturados diferentes tipos de carne. Os moinhos MultiGrind podem ser equipados com o sistema de corte Enterprise nos tamanhos E52 ou E56 ou com o sistema de corte Unger nos tamanhos 130 ou 160. Dados técnicos Especificações sujeitas a alterações sem aviso prévio. As dimensões podem variar. Sistema de corte Empresa E52 Chapa perfurada - Ø 130 mm Volume total da tremonha ~360 Ltr. Dimensões externas (L x P x A) 1478 x 1541 x 1975 mm Tensão do motor (3Ph) 400 V Acionamento principal do motor / Sistema de proteção IP55 15 (22) kW Acionamento de alimentação do motor / Sistema de proteção IP55 1,5 kW Acionamento do motor misturador / Sistema de proteção IP55 1,5 kW Corrente nominal a 400 V - Acionamento principal 28,5 (40,5) A Corrente nominal a 400 V - Acionamento de alimentação 3,1 A Corrente nominal a 400 V Acionamento do dispositivo de mistura e de afrouxamento (opcional) 3,1 A Tamanho do condutor 10 (16) mm² Fusível a 400 V (A preguiçoso) 40 (50) A Altura de entrada 1978 mm Altura da caixa inferior (com tampa) 720 mm Nível de ruído 68,8 db (A) Peso (líquido) ~950 - 1050 kg Máquina em aço inoxidável / tremonha de alimentação com estrutura de segurança / tampa de proteção da saída / porca de bloqueio em aço inoxidável / controlo por botão de pressão / ejeção hidráulica do sem-fim / chave de caixa SW 24 / chave de gancho combinada / versão I-speed / 4 pés metálicos anti-vibração ajustáveis em altura / função de pré-enchimento do sem-fim de alimentação / cabo para a ligação principal / dispositivo de mistura (braço misturador) com acionamento separado / função de inversão automática