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Moedor industrial manual TWK98
para açouguede carneem aço inoxidável

Moedor industrial manual - TWK98 - Paul Kolbe GmbH Foodtec - para açougue / de carne / em aço inoxidável
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Características

Funcionamento
manual
Âmbito de utilização
para açougue
Produto picado
de carne
Material
em aço inoxidável
Alimentação elétrica
400 V trifásico
Capacidade de produção

600 kg/h
(1.322,77 lb/h)

Capacidade da bandeja

16 l, 22 l
(4 gal, 6 gal)

Potência do motor

1,5 kW, 2 kW
(2,04 hp, 2,72 hp)

Diâmetro dos furos

98 mm
(4 in)

Nível de ruído

70 dB

Comprimento

546 mm, 696 mm
(21 in, 27 in)

Largura

475 mm
(19 in)

Altura

512 mm
(20 in)

Peso

MÍN: 70 kg
(154,3 lb)

MÁX: 72 kg
(158,7 lb)

Descrição

A TWK98 está também equipada com um funil de alimentação de 65 x 65 mm. Com o seu volume de cuba maior, esta picadora de enchimento é utilizada em pequenos talhos e sucursais. O modelo TWK98 está equipado com um sistema de corte Unger B98 de 3 peças (L&W), composto por um pré-cortador, uma placa de furos de 3 mm, uma faca e um anel de inserção largo. Especificações sujeitas a alterações sem aviso prévio. As dimensões podem variar. Corrente rotativa do motor/3Ph 1,5/400 kW/Volt Produção (consoante o produto)* ~600 kg/h Placa perfurada-Ø 98 mm Dimensões externas (L x P x A) 475 x 546 x 512 mm Volume total da taça ~16 Ltr.

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Tradução automática  (ver texto original em inglês)

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