Moedor-misturador de carne MW114-120

automático

A MW114-120 é a picadora misturadora ideal para lotes maiores. A sua tremonha de 120 litros torna a picadora adequada para grandes lojas de autosserviço, talhos de maior dimensão e para o comércio grossista de carne. O processamento de peças de carne até uma temperatura de -5°C não é problema para esta picadora. Devido à regulação de velocidade contínua disponível como opção, a MW114-120 não é apenas adequada para o processamento de carne picada, mas também para a produção de salsichas cozinhadas. Dados técnicos Especificações sujeitas a alterações sem aviso prévio. As dimensões podem variar. Sistema de corte Unger D114 Chapa perfurada - Ø 114 mm Volume da tremonha 120 Ltr. Tensão do motor (3Ph) 400 V Acionamento principal do motor / Sistema de proteção IP55 5,5 kW Motor misturador / Sistema de proteção IP55 1,1 kW Corrente nominal a 400 V - Acionamento principal 11,4 A Corrente nominal a 400 V - Acionamento do misturador 2,6 A Tamanho do condutor 6 mm² Fusível a 400 V (A preguiçoso) 25 A Dimensões externas (L x P x A) 923 x 1390 x 1345 mm Altura de entrada 1269 mm Altura da caixa inferior (com tampa) 511 (464) mm Nível de ruído 67,8 db (A) Peso (líquido) ~515 - 525 kg Uma velocidade para o sem-fim de trabalho e para o braço misturador / máquina em aço inoxidável / porca de bloqueio inoxidável / chave de gancho combinada / controlo por botão de pressão / máquina móvel com 2 rodas giratórias e 2 rodas fixas / ligação do cabo com ficha de fase CEE Controlo da linha de porcionamento / pré-seleção do tempo de mistura / velocidade variável (contínua) / arrefecimento da tremonha / interrutor de pé desligado / tampa de proteção da saída / passo de pé / sistema de separação dinâmico KOLBE KDS114 / carregador de alimentação com guincho FD200