O sistema PCM Dosyfeed permite rechear ingredientes viscosos e heterogéneos como compota, mel, chocolate em pequenos pães.
O sistema PCM Additivefeed será mais adaptado ao recheio de aromas líquidos homogéneos em várias preparações de pastelaria.
Vantagens
UMA SOLUÇÃO "PERSONALIZADA
Pode ser adaptado às dimensões dos seus produtos finais e à distribuição dos ingredientes de enchimento
Tecnologia PCM Dosys™ ou diafragma MDS (Synchronized Multi Dosing heads) que responde às exigências do cliente (produto, cadência, doses...) e um sistema de agulhas adaptado aos produtos de recheio viscosos, fibrosos, heterogéneos...
Consideração das instalações existentes, das dimensões das máquinas, das larguras dos transportadores
100% FIÁVEL E REPETÍVEL
Tecnologia Dosys™ (ver página 7)
Tecnologia MDS (ver página 9)
HIGIÉNICO
Conceção higiénica dos componentes
Limpeza no lugar do sistema global
Exemplo de realização
PCM DOSYFEED 22 HEADS - Enchimento de pequenos rolos de leite com produtos viscosos
Processo
Doses: 3 gr/rolo [0,007 lbs] - cadência da máquina: 24 000 produtos/h
Descarga de contentores e transferência do produto para um tanque tampão
Mudança de contentor sem paragem de produção
Retenção da temperatura do produto durante todo o processo
Enchimento de 22 rolos em simultâneo
Sincronização da costura com o transportador
Deteção de rolos para evitar a dosagem na ausência de produtos no transportador
Limpeza no lugar da instalação geral
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