Separador de condensados emulsionados

Sistemas que permitem, numa fase inicial, a separação de diferentes componentes do leite, tais como gordura ou proteínas, para depois os misturar novamente na proporção desejada. Oferecemos sistemas que operam em lotes baseados em balanços de massa de leite previamente sujeitos a análise, ou continuamente, baseados na utilização de sistemas de medição de alta precisão. Permitem a homogeneização da qualidade dos produtos fabricados a partir da mesma composição láctea, evitando quaisquer desvios indesejáveis que possam envolver retracções ou recuperar parte dos componentes para obter um maior retorno económico.