Linha automática de preparação e embalagem de salmoura
Unidade de embalagem automática com unidade de preparação automática de salmoura integrada. Produzir produtos de peixe salgado com facilidade.
A linha de salmoura de peixe é desenvolvida para dosear a solução de sal (salmoura) e o peixe em tabuleiros de plástico.
O equipamento permite ao cliente adicionar especiarias e sabores adicionais ao peixe.
A linha pode ser equipada com unidade automática de preparação de salmoura, que mede a concentração de sal e prepara a salmoura na concentração necessária.
O contentor com peixe é inserido no basculante e o contentor é esvaziado no funil. A correia do elevador está levantando o peixe do funil. Na inclinação, a unidade doseadora de especiarias cobre a camada superior de peixe com especiarias.
O peixe do elevador é despejado na unidade de dosagem manual de peixe, a partir da qual o operador move o peixe à mão para dentro do balde.
Os baldes vazios são colocados pelo operador sobre o transportador para baldes com solução de salmoura. O balde é preenchido com a quantidade definida de solução de salmoura e transportado até o final do transportador. O operador, que dosa o peixe no balde, retira o balde do transportador superior e o coloca na plataforma à sua frente.
Os baldes cheios são colocados em uma esteira inferior. O balde é então transportado ao longo dos operadores que inserem a folha de louro ou outras especiarias. Quando todos os ingredientes são inseridos, o operador coloca a tampa sobre o balde e fixa um dos lados. A outra caçamba é transportada através da unidade de fechamento da tampa. Quando a tampa é fechada, o operador retira a caçamba da mesa de acumulação de produtos e a coloca na palete.
Principais benefícios:
Redução na oferta de produtos
Interface de utilizador fácil de utilizar e intuitiva
Adaptável a vários produtos
Operação precisa e rápida
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