MODELO :
Disponíveis com uma faixa de fluxo de 500 até 15 000 l/h, os skids de pasteurização Pierre Guerin são dedicados ao tratamento térmico contínuo de leite, nata, produtos lácteos (iogurtes, queijo fresco, sobremesas, sorvetes, etc.), sucos de frutas, xarope de açúcar, etc.
CANDIDATURAS :
Uma maneira fácil de lidar com as suas operações de tratamento térmico
Estes sistemas de plataformas são totalmente pré-montados, pré-cablados e pré-testados em nossas instalações, o que permite uma instalação e comissionamento mais simples e rápido no local.
Foram concebidas para serem instaladas nas proximidades das suas cubas de queijo, tanques de maturação ou recipientes de processo. O controle é manual para uma fácil entrega com exceção da operação de pasteurização (controle e registro da temperatura e tempo de pasteurização) que é automática. A pedido, também está disponível uma versão automática completa.
- Principais características e benefícios para o utilizador -
- alta taxa de recuperação de calor
- baixas perdas de cabeçao
- consumo eléctrico optimizado
- clean-in-place sem qualquer operação de desmontagem
- fácil extensão através da adição de placas
- unidades compactas e ergonómicas
- instalação rápida e entrega.
DESCRIÇÃO :
Patins de pasteurização pré-montados e pré-cablados com permutador de calor de placas.
CANDIDATURAS :
Pasteurização de qualquer líquido como: leite, nata, produtos lácteos (iogurtes, queijo fresco, sobremesas, mistura de sorvete, etc.), sucos de frutas, xarope de açúcar, etc.
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