Linha de produção de pão automática M110-2

de 2 vias

Planta automática para a produção de pão estampado, pão redondo e pães Divisor MAYA redondo O divisor de duas filas MAYA é montado sobre um pino rotativo que dá a possibilidade de descarregar a massa, exsudando o revisor intermediário. O divisor é fornecido com um sistema modular de troca de câmara que permite trabalhar com duas fileiras e um peso que varia de 20 a 250 gramas ou uma fileira com uma gama de produção de 250 a 500 gramas. De acordo com o número de filas e o peso em gramas, a produção varia de 1000 a 4000 pièces por hora. A pedido, um espanador de farinha pode ser instalado na esteira de arredondamento e/ou cilindro de prensagem também pode ser instalado após a operação de arredondamento. Existem duas versões: - uma máquina tem controles eletromecânicos e um ajuste manual da faixa de peso e a outra máquina tem um painel de controle touchscreen e um ajuste eletrônico da faixa de peso. M110-2 linha compacta A linha compacta M110-2 consiste em uma prova intermediária de duas linhas com uma unidade interna para as operações de estampagem, laminação e laminação. As armações dos bolsos são sólidas e completamente em aço inoxidável com dois bolsos de plástico anti-aderente, adequados para o contacto com alimentos. Dois pulverizadores de farinha permitem espalhar uma camada regular de farinha sobre o bolso vazio e massa antes da operação de estampagem, para garantir uma separação precisa da massa, sem detritos. Os moldes de estampagem são facilmente intercambiáveis, o ajuste do cilindro laminador e da placa de moldagem é rápido e preciso. A capacidade máxima do bolso é de 75 gramas. A produção máxima de estampagem é de 2040 peças por hora com 6 minutos de tempo de repouso que corresponde a 17 golpes por minuto.