Linha de produção de pão de forma 180
para baguetesautomática

Linha de produção de pão de forma - 180 - Pietroberto - para baguetes / automática
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Características

Tipo
de forma, para baguetes
Modo de funcionamento
automática
Capacidade

MÁX: 2.000 g
(70,55 oz)

MÍN: 200 g
(7,05 oz)

Capacidade de produção

1.200 p/h

Descrição

Linha automática para a produção de pães redondos e longos com um peso bruto de até 1.200 g e uma taxa de produção de até 1.200 peças/hora. É constituída por um divisor volumétrico de massa tipo tambor (sem tipo de tensão), uma máquina arredondadora cónica, um provérbio ECP de 256 bolsos e uma máquina de pão longo com uma largura útil de 71 cm. Esta linha foi concebida para produzir pão redondo, pães longos, pão fatiado e baguetes. Linha para produzir baguetes e pão de lata de 200 a 1200 g. A linha é composta por um divisor, um roun-der cônico, um proofer e um moldador de pão longo. Graças ao uso de diferentes tamanhos de proovers de 180, 256, 320 e 400 bolsos, a planta pode produzir até 2400 pães por hora. A planta pode ser fornecida com um divisor de massa sem stress do tipo "V" ou com um divisor do tipo "OMEGA" sem óleo. DADOS TÉCNICOS número de 1 ou 2 filas De 16 a 20 golpes por minuto Produção horária de 1000 a 1200 pièces por linha * 1 ou 2 filas de 200 a 1200 g * * A produção por hora pode variar de acordo com o tipo de consistência da massa

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Catálogos

PROOFER
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SPEZZATRICI
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IBT 45
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.