Congelador vertical SPYRO

de processoem aço inoxidável

O EASY Freeze SPYRO é inteiramente fabricado em aço inoxidável e, graças ao seu design especial e ao facto de os ventiladores estarem equipados com reguladores de frequência - inversores, garante a condição de congelação perfeita para todo o tipo de produtos. Várias características únicas e exclusivas do EASY Freeze SPYRO contribuem para o nosso congelamento líder na indústria, incluindo: - Todas as engrenagens estão posicionadas fora da cabine isolada (sem qualquer lubrificação no interior do congelador), evitando quaisquer riscos de contaminação devido a algumas fugas de óleo. A unidade não tem piso em mezanino ou plataforma intermediária, evitando qualquer acumulação de sujidade (a presença de qualquer piso em mezanino ou plataforma intermediária dificulta as operações de limpeza) - os mais elevados padrões de higiene são satisfeitos. - A conceção do congelador é efectuada de acordo com a carga térmica máxima e a superfície máxima ocupada no tapete pelos diferentes produtos previstos. Ciclo de trabalho mais longo devido ao design do evaporador com espaçamento decrescente, bem como com um possível design "simétrico" de grande espaçamento das alhetas, na entrada de ar, e sobredimensionamento dos evaporadores. - O evaporador tem um posicionamento vertical ligeiramente inclinado (não paralelo à parede) para facilitar a distribuição uniforme do ar em toda a superfície. - Possibilidade de ter um fluxo de ar bidirecional nos evaporadores com a possibilidade de melhorar a "eficiência" do evaporador, tendo um ciclo de funcionamento mais longo, sem quaisquer acessórios e/ou dispositivos adicionais que aumentem a eficiência da troca de calor. - Flexibilidade: O EASY Freeze SPYRO pode ser projetado com diferentes tipos de caudal de ar de acordo com as características do produto; a ventilação standard é a VOT "horizontal tangential type".