Uma máquina de filetagem autônoma para trutas sem cabeça para 1kg a 3,5kg. Tal como o FR-200, o FR-3500 incorpora um sistema de evisceração na máquina. O FR-3500 usa o sistema de remoção de espinha dorsal Pisces 6 blade e a remoção de nervuras controlada por PLC. Isto proporciona maiores rendimentos para uma truta I maior que 1kg. O sistema de nervuras controlado por PLC dá a opção de remover a gordura branca da barriga dos filetes.
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