Modelo 350NK-Double Para a remoção de espinhas de pinos de filetes de salmão.
Largura da faca e do rolo: 230 mm
Capacidade: 25-40 filetes/min. divididos em 2 pistas, dependendo do grau de frescura dos filetes.
A máquina padrão é fornecida com água de limpeza. É possível montar tanto a conexão de água como a conexão de ar: Água para filetes frescos e ar para, por exemplo, filetes fumados. A máquina é extremamente eficiente, suave para os filetes, minimiza os custos de produção através da redução do uso de trabalhadores. Após a desossagem dos pinos, só restam entre 0-2 pinos de ossos no filete. A máquina de osso de pino não danificará e polpa os filetes após a desossa de pino. As cabeças de osso de 4 pinos serão projetadas de forma que possam ser ajustadas em ângulo ou horizontalmente.
O Removedor de Osso de Pino Modelo 350-NK Double é uma máquina de osso de pino de pista dupla. Este modelo cornes com rolos extra de espinhas de pescoço para remoção de espinhas de pescoço em filetes de salmão.
A máquina é perfeita para a remoção de espinhas de alfinete em filetes de salmão e truta.
O Double 350-NK utiliza dois conjuntos de facas e rolos.
Atinge-se assim uma capacidade de 20-40 fïllets/min em função da configuração operacional e da qualidade e natureza do peixe.
As máquinas são fornecidas com água de decantação.
A máquina é extremamente eficiente, suave para os filetes e minimiza os custos de mão-de-obra.
Após a remoção dos ossos dos pinos, só fica entre 0 -3 pinos no filete.
A máquina de osso de pino não danificará e não prenderá os filetes após a desossa do pino.
Os dois conjuntos de cabeças de osso de pino são projetados de forma que possam ser ajustados em ângulo ou horizontalmente.
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