Pasteurizador para laticínios PH 100
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Pasteurizador para laticínios - PH 100 - Plevnik D.O.O. Engineering and production - manual / automático / flexível
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Características

Aplicações
para laticínios
Modo de funcionamento
automático, manual, flexível
Outras características
compacto
Capacidade (pasteurizadores por bateladas)

100 l
(26,42 gal)

Descrição

O PH 100 Monoblock é um dispositivo universal, flexível, móvel e compacto. Pode ser utilizado como: pasteurizador, caldeira de queijo, tanque de arrefecimento de leite e fermentador, tudo num metro quadrado. Permite o processamento térmico do leite num intervalo entre 4 °C e 100 °C. Pode ser utilizado para a pasteurização e para o fabrico de produtos lácteos finais. Os agitadores múltiplos permitem o fabrico de vários produtos, tais como: iogurte, leite pasteurizado, queijo, requeijão, natas, mozzarella, compotas, molhos, etc. Compre apenas uma máquina para fabricar todos os seus produtos lácteos - e também pode ser utilizada como tanque de arrefecimento de leite! O pasteurizador monobloco PH100 é uma solução profissional solução profissional compacta para processar pequenas quantidades de leite (100 l) em vários produtos lácteos. O PH oferece uma vasta de diferentes agitadores. Com a sua área de superfície inferior a 1 m2 o é particularmente adequado quando o espaço é limitado.

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