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Prensa para queijo vertical PRP-AT series
pneumáticade pasta duraem aço inoxidável

Prensa para queijo vertical - PRP-AT series - Plevnik D.O.O. Engineering and production - pneumática / de pasta dura / em aço inoxidável
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Características

Orientação
vertical
Funcionamento
pneumática
Tipo de queijo
de pasta dura
Outras características
em aço inoxidável

Descrição

Pré-impressão automatizada de queijo PRP-AT com um tapete de transporte de drenagem na parte inferior da mesa perfilada, uma placa de prensagem que pressiona simultaneamente toda a massa de queijo e facas de corte na parte da frente do recipiente. A correia de transporte move a massa de queijo em direção às facas pneumáticas. Pré-prensa de fácil utilização para processar lotes maiores por dia (2.000-10.000 litros). Adequado para o fabrico de queijos semi-duros e duros. As prensas Plevnik permitem um melhor controlo da qualidade do queijo e um excelente rendimento - cerca de 10% de massa de queijo a partir da quantidade de leite de origem. Pré-prensa com um tapete de transporte de drenagem na parte inferior da mesa perfilada, uma placa de prensagem que pressiona simultaneamente toda a massa de queijo e facas de corte na parte da frente do recipiente. O tapete de transporte move a massa de queijo em direção às facas pneumáticas. Material: As peças que entram em contacto com o produto são feitas de aço inoxidável AISI 304. Composição: -Mesa de queijo rebaixada para receber a massa de queijo com soro -Recipiente de recolha do soro sob a mesa -Suporte estável -Duas grelhas de drenagem fixas (à frente e atrás) -Ponte central com placa de prensagem e acionamento pneumático -Ponte frontal com facas e acionamento pneumático -Tapete de transporte drenante com acionamento -Painel de controlo com um controlador para funcionamento automático -Regulação simples da força de prensagem Vantagens: -Execução automatizada -Drenagem também através do tapete de transporte de drenagem -Prensagem simultânea de todo o bloco de queijo -Adequado para grandes quantidades de leite (2.000-10.000 I)

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