Tanque de fabricação de queijo para pasteurização SKH-H series

de massa prensada cozidaem aço inoxidável

SKH-H é uma caldeira para queijo SKH com uma unidade autónoma de aquecimento e arrefecimento. É tudo num só dispositivo: pasteurizador/queijo/chaleira/tanque de arrefecimento/vaso de fermentação. Permite o processamento térmico do leite num intervalo entre 4 °C e 100 °C. Pode ser utilizado para a pasteurização do leite e para a produção de produtos lácteos, tais como queijo mole, semi-firme ou duro, manteiga, iogurte, coalhada, natas ácidas.. Compre apenas uma máquina para produzir todos os seus produtos lácteos - e também pode ser utilizada como tanque de arrefecimento de leite! As SKH-H200-650 são chaleiras profissionais para queijo de queijo profissionais com capacidade para processar 200-650 l de leite. Estão equipadas com automatizadas, o que as torna particularmente particularmente adequadas para o fabrico de vários tipos de queijo. Além disso, podem ser utilizadas para fabricar também para fabricar vários produtos lácteos diferentes, como coalhada e iogurte. A unidade de aquecimento e arrefecimento fornece aquecimento e arrefecimento conforme necessário para o processamento e sem pré-condicionamento. A unidade de aquecimento e arrefecimento permite todos os processos térmicos processos térmicos entre 4 e 100 °C.