A pré-prensa tipo PRP-AP com uma faca de corte e uma chapa de prensagem segmentada sobre uma ponte móvel, que se desloca ao longo da pré-prensagem.
Material: As peças que entram em contato com o produto são feitas de aço inoxidável AISI 304.
Composição:
-Deepened tabela de queijo para receber a massa de queijo com soro de leite
-Porta frontal utilizada como superfície de trabalho
-Suporte estável
-Recipiente de recolha de soro de leite
-Válvula de saída para soro de leite
-Grelha de drenagem fixa na frente e grelha de drenagem móvel na parte de trás
Ponte móvel com acionamento pneumático, facas e uma placa para pré-prensagem
-Painel de controle
Regulação de pressão simples para pré-prensagem
Vantagens:
-Execução automatizada
-A grelha móvel de drenagem permite o processamento de diferentes quantidades de leite
-Adequado para quantidades médias de leite (1.000-4.000 I)
-Manutenção simples
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