O dispositivo de corte de queijo RS permite o corte rápido e preciso de diferentes tamanhos, formas e níveis de dureza de queijos semi-duros e duros. As peças são idênticas - têm o mesmo tamanho e peso. É uma solução menos desgastante fisicamente e mais precisa em comparação com o corte manual. O mesmo dispositivo pode ser utilizado para queijos redondos e rectangulares, apenas a base e as facas devem ser substituídas de forma rápida e simples.
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