Máquina de calyx de morango Mod. "DF12 / DF24" é capaz de descalcificar e cortar morangos em duas e quatro peças. Esta máquina inovadora foi desenvolvida para reduzir o trabalho manual e manusear cada morango suavemente para evitar danos mecânicos. Todas as partes em contacto com a fruta são adequadas para fins higiénicos e alimentares. A máquina tem uma estrutura de aço inoxidável e está equipada com uma esteira transportadora composta por uma sequência de unidades de suporte de frutas em ambos os locais que se deslocam em contínuo trazendo morangos para as estações de processamento. A máquina executa três etapas: alinhamento dos morangos, descalice e ejeção da fruta (correspondente ao corte, se necessário).
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