A finalidade dos separadores de creme de PMS 505C/PMS 405C é fornecer um creme ininterrupto que toma e que separa do leite a nível da eficiência elevada. Os separadores de creme de PMS 505C/PMS 405C da maquinaria de Polat, que são manufacturados em um projeto modular, podem facilmente ser adaptados de acordo com os pedidos do cliente.
Os cilindros do disco dos separadores de creme da maquinaria de Polat têm a função automática da limpeza. O dirtiness acumulado dentro do cilindro é descarregado com a ajuda do cilindro movente, dentro das escalas de tempo periódicas pré-ajustadas sobre o painel de controle. O movimento do cilindro movente é realizado com água da operação controlada pelas válvulas do solenoit. Os cilindros são manufacturados (RUÍDO 1.4462) do material inoxidável frente e verso, que é resistente de encontro à corrosão e a ter a resistência mecânica elevada, usando a tecnologia a mais atrasada.
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