Aerador para a indústria alimentícia MILK-MIX

Equipamento de batimento assético concebido para o arejamento contínuo de diversos produtos no âmbito do vasto campo de aplicação das indústrias de processamento de leite. - Aplicável para bater, arejar e misturar vários produtos no sector alimentar e dos lacticínios - incluindo mousse de chocolate, iogurte, iogurte bebível, manteiga, queijo e muito mais. - Possui uma cabeça de mistura em aço inoxidável, juntamente com um estator e rotor com temperatura controlada. - Inclui pontos de injeção que precedem a cabeça de mistura. - Utiliza tecnologia avançada de vedação asséptica - permitindo que todas as vedações sejam lavadas com condensado, mesmo durante o processo de produção. - Equipado com um ecrã tátil colorido de 7″ ou 10″. - Capaz de controlar várias bombas de aditivos externas. - Implementa a dosagem automática de ar através de um controlador de gás, ajustando o volume de ar ou nitrogénio em proporção ao fluxo do produto, garantindo uma aeração contínua e em conformidade com a receita. - Os processos CIP e SIP são controlados através de um PLC. Dimensões (Comprimento, Largura, Altura): 1500 x 810 x 1700 mm Faixa de capacidade: 250-2500 kg/h