Função
Para fornecer moldes com uma face semelhante e uma espessura de camada igual.
VERIFIQUE A VISCOSIDADE DO SEU CHOCOLATE!
Construção
> Construção em aço inoxidável.
> Cabeça única: 4 braços rotativos.
> Cabeça dupla: 2 conjuntos de 4 braços rotativos.
> Montado sobre 4 rodízios, dos quais 2 com travões.
> 3 blocos magnéticos (diâmetro 80 mm) por braço.
> Capacidade: 1 molde/braço, cada um com uma ou mais cavidades ou 3 pequenos moldes simples.
> Acções combinadas de rotação e vibração garantem uma óptima distribuição do chocolate dentro dos moldes.
Electricidade
Monofásico 220-240V 50Hz ou 110-120V 60Hz ou 100V 50/60Hz.
Opções
> Regulação ajustável da velocidade (altamente recomendada).
> Sistema soprador para resfriamento acelerado em ambos os lados.
> Ímãs mais potentes capazes de segurar moldes maiores ou mais pesados (diâmetro 100 mm).
Dimensões
Altura 1320 mm, comprimento 1200 mm, largura 760 mm, peso 162 kg.
Manutenção
Procedimentos de limpeza fáceis.
Todos os controles são de fácil acesso.
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