Pré-misturador dinâmico

de bateladapara líquidoshorizontal

O sistema de pré-mistura de sidra é perfeito para a preparação da sidra através da mistura de concentrado e água desgaseificada e depois da indução da carbonatação da solução. Os dois ou mais ingredientes são misturados juntos em proporções variáveis estabelecidas pelo operador, dependendo do tipo de resultado final requerido. Após completar a fase de mistura, a solução é colocada num recipiente de pressão previamente saturado com dióxido de carbono e, enquanto no interior do sistema, o produto absorve uma quantidade predefinida de dióxido de carbono. O sistema tem uma estrutura sólida e componentes de alta qualidade que permite um controlo total sobre o processo e o resultado final, com a oportunidade de escolher entre vários graus de carbonatação. É simples de utilizar graças ao plc com controlo por ecrã táctil, e assegura uma precisão extrema na dosagem da água/soro, garantida pela unidade misturadora electrónica com um medidor de fluxo duplo. Também é possível adicionar uma unidade de refrigeração opcional para obter um produto a uma temperatura de saída de 4°C.