Prensa para queijo vertical

pneumáticade pasta duraem aço inoxidável

Adequadas para uma prensagem equilibrada de queijos duros ou semiduros e ricotta, estas mini-prensas verticais de queijo estão equipadas com meios para recolher e descarregar o soro de leite. A sua concepção estrutural torna-os fáceis de limpar e higienizar. São constituídos por uma estrutura de suporte rígida e robusta, uma coluna de prensagem com cilindros pneumáticos, e várias prateleiras sobrepostas mantidas na posição correcta por guias laterais. Fabricadas inteiramente em aço inoxidável, as prensas de queijo estão completas com um sistema de monitorização e controlo independente de cada cilindro pneumático. São fáceis de utilizar e particularmente eficientes, e disponíveis em vários tamanhos, contendo de 1 a 9 prateleiras.