Os orifícios de restrição são utilizados para reduzir a pressão do fluido e são concebidos de forma algo diferente das placas de orifício que são utilizadas para medir os caudais. São concebidos para deslizar entre as flanges da tubagem.
Embora os orifícios de restrição simples sejam frequentemente suficientes para cumprir os requisitos, há situações em que surgem limitações devido às condições do processo que tornam os orifícios de restrição simples inaceitáveis. Nessas situações, a utilização de múltiplas restrições em série é a melhor solução.
A principal consideração para o caso de restrição múltipla é a queda de pressão. Isto aplica-se quer o fluido seja ou não líquido ou vapor/gás. Uma maior queda de pressão implica velocidades mais elevadas, resultando em problemas de vibração e ruído.
A outra consideração não se refere apenas à queda de pressão máxima permitida e isto é particularmente válido para o caudal de gás. Se a condição do processo indicar que ocorrerá um caudal crítico com a utilização de uma única placa de restrição, deve ter-se o cuidado de evitar operar muito para além da queda de pressão crítica. Crítico implica uma queda de pressão através do dispositivo superior a 50 por cento da pressão absoluta a montante, altura em que a velocidade sónica é atingida
A construção do conjunto de orifício multiestágio é composta por placas de orifício de restrição múltipla separadas por uma distância de um diâmetro de tubo e soldadas com os tubos entre elas. A ligação final é adequada para soldadura topo a topo ou com flanges de extremidade.
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