Concebido especificamente para aplicações em carne fresca, o Weiler® Dominator® 14 foi construído para utilização em grandes volumes e foi concebido para proporcionar maior produtividade e melhor textura do produto. Obtenha maior eficiência com custos operacionais totais mais baixos, graças aos benefícios da tecnologia de moagem Dominator® da Provisur. A tecnologia Dominator® é projetada com menos peças e componentes auto-alinhantes para simplificar a operação e facilitar a manutenção e o saneamento. Nossa tecnologia proprietária Balanced Flow™ minimiza o rollback e o trabalho desnecessário para a matéria-prima, garantindo uma definição consistente das partículas, excelente textura e o produto final mais premium em geral.
Benefícios
Tecnologia Dominator para uma ótima eficiência de fluxo e qualidade de produto
A tecnologia equilibrada Flow™ elimina virtualmente o rollback e a turbulência
Definição consistente de partícula
Alta capacidade com durabilidade superior
Bem adequado para aplicações de pré-moagem de grandes volumes de carne fresca
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