Cozedor industrial elétrico contínuopara hortaliçaspara molho
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Características
- Tipo
- elétrico
- De batelada / contínuo
- contínuo
- Produto alimentar
- para hortaliças, para molho, para queijo fundido
Descrição
- Capacidades até 6.000 l/hora*
Funções:
- corte
- em dispersão
- emulsificador
- homogeneização
Principais aplicações:
- queijo fundido
- purés de vegetais
- ketchup e outros molhos
- *Aplicação: queijo fundido para barrar em frascos ou porções triangulares
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