Amassadeira para padaria

com bacia fixaverticalde piso

Uma solução misturadora para o processamento da massa por lotes A Amassadeira Thomas L. Green Spindle Vertical é uma solução comprovada e eficiente para misturar massa fermentada, não fermentada e moldada rotativa. É uma excelente escolha para mistura em duas fases de mistura por lotes onde a consistência e a repetibilidade são necessárias para o controlo de qualidade do produto. O nosso equipamento de ponta optimiza a produção e a eficiência para melhorar os seus produtos e o seu processo. - Caixas de engrenagem independentes para cada amassadeira de fuso vertical - Calhas temperadas para o movimento vertical da cabeça de mistura - Pás de mistura configuráveis para diferentes produtos - Sistema motorizado de levantamento do fuso - Eixos de pás do fuso apoiados em rolamentos autocompensadores de rolos - Mecanismo de bloqueio da massa no local - operado a ar - Enviado 90% montado para instalação rápida