Misturador planetário SM series

de bateladaem aço inoxidávelcompacto

OPERAÇÃO FÁCIL E CONFIÁVEL EIXO DE MISTURA ROBUSTO E DURÁVEL BASE DA MÁQUINA INDEPENDENTE Para muitos padeiros e pasteleiros, bater e agitar máquinas para produzir massas - particularmente com produtos delicados como creme e clara de ovo - são uma alternativa popular e frequentemente utilizada às máquinas planetárias e amassadeiras. E com razão - uma vez que a tecnologia vibratória utilizada nas batedeiras e misturadoras simula os movimentos da mão humana ao bater os ingredientes. Isto cria massas com uma estrutura consideravelmente mais estável e menos propícia ao colapso. As batedeiras e agitadoras da série REGO® SM possuem armações soldadas e são fabricadas em aço inoxidável. Este tipo de construção aumenta a robustez e a durabilidade comprovada das batedeiras e agitadoras da série REGO® SM. Forças e binários são dissipados pelo elevador de tigela e mecanismos de orientação extremamente estáveis. Apesar das suas capacidades, os accionamentos potentes são económicos, cumprem as normas IE e são assim classificados como eficientes em termos energéticos nas gamas de potência de 0,75 a 3,0 kW. No entanto, apesar da sua robustez e potência, as máquinas permitem um funcionamento muito fino e ajustes para garantir os melhores resultados da receita. O controle eletrônico contínuo de velocidade, combinado com o indicador de tempo digital e a função de corte automático, permite um resultado preciso e reprodutível com base em qualquer receita, com uma velocidade máxima de operação de 650 rpm. CARACTERÍSTICAS IMPRESSIONANTES: - Controlo electrónico de velocidade contínuo - Preparação precisa da receita graças ao indicador digital de tempo e velocidade, bem como ao recorte eletrônico automático - Comutação eléctrica da agitação para o espancamento