O REX RKS é a solução universal para a calibração exacta de todas as tripas artificiais e naturais; pode também ser adaptado ou integrado em várias soluções de processo. Foi concebido para satisfazer os requisitos de operações de diferentes dimensões. O aspeto mais importante da calibração é definir um comprimento exato e o melhor peso possível. A capacidade de mudar facilmente de tripas artificiais para tripas naturais e vice-versa é mais um fator importante para a eficiência e versatilidade.
As salsichas torcidas pelo dispositivo de retenção são diretamente passadas para as duas correias transportadoras da RKS. Esta disposição optimiza o processo de torção e minimiza o número de rejeições devido a peles partidas. As correias transportadoras são ajustáveis em altura e, portanto, fáceis de ajustar para todos os tamanhos de tripas. Na RKS, as tripas são calibradas para o diâmetro desejado, garantindo assim que as salsichas produzidas tenham peso e comprimento idênticos. Isto aumenta a qualidade do produto e permite-lhe satisfazer os seus critérios de qualidade específicos.
A RKS está equipada com servo-accionamentos que são ajustados e controlados através dos controlos do ecrã tátil da máquina de enchimento. As velocidades da esteira são, portanto, automaticamente ajustadas ao produto específico e ao tamanho da porção. Isso garante que os tempos de ajuste sejam mantidos a um mínimo.
Após o transporte, a corrente de salsichas calibrada é passada para o RHS de forma controlada, onde é diretamente colocada em ganchos. A partir daí, podem ser retiradas posteriormente com uma barra de fumos.
As vantagens num relance
Aparelho fácil de utilizar e de regular
Pode ser utilizado para tripas artificiais e naturais
Pode ser acoplado a todas as máquinas de enchimento da série
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