Formadora de hambúrgueres MBF 80

manual

A formadora de hambúrgueres manual MBF 80, em combinação com a REX VACUUM FILLER, é perfeitamente adequada para a formação fácil de hambúrgueres de carne, cevapcici, produtos vegetarianos, biscoitos, pães ou alimentos para animais de estimação. A formação de uma grande variedade de massas de produtos é fácil com a formadora de hambúrgueres manual. As inserções de molde opcionais têm diâmetros de 20 a 80 mm, mas também são possíveis aberturas de saída ovais. Naturalmente, também podem ser realizadas formas especiais. A formadora de hambúrgueres MBF 80, que está diretamente ligada à saída da enchedora a vácuo, corta a porção com uma óptima estabilidade de forma. A massa crua pode ser cortada em fatias uniformes e perfeitamente moldadas ou em formas especiais com o mínimo esforço. Também está disponível um cortador de arame como opção. Devido à superfície particularmente lisa do material, muito poucos resíduos de alimentos aderem à formadora de hambúrgueres MBF 80, permitindo uma base higiénica máxima. O design higiénico também permite uma limpeza fácil e rápida. A formadora de hambúrgueres manual é fácil de montar e desmontar. As vantagens num relance - tempos de preparação curtos - volume da porção livremente selecionável através da enchedora a vácuo - é possível efetuar uma grande variedade de inserções de moldes - trabalho eficiente - pouca necessidade de espaço - custos de aquisição mínimos