Formadora de hambúrgueres MBF 150

manual

A formadora de hambúrgueres manual MBF 150 é ideal para formar hambúrgueres ou hambúrgueres à base de plantas em combinação com a embutideira a vácuo REX. É a solução ideal e económica para pequenas e grandes empresas artesanais, cantinas, cozinhas comerciais e fabricantes de produtos de carne, veganos, vegetarianos e substitutos de carne. A formadora de hambúrgueres MBF 150, ligada diretamente à saída da embutideira a vácuo, forma a porção com uma estabilidade óptima. O produto cru pode ser formado em fatias uniformes e perfeitamente moldadas ou em formas especiais com o mínimo esforço. A placa de cobertura transparente garante uma formação precisa e estável. A moldagem de uma grande variedade de produtos é fácil com a moldadora de hambúrgueres manual. Existem diferentes inserções com diâmetros de 60 mm até 150 mm e altura de 8 mm até um máximo de 25 mm. São possíveis formas especiais, tais como formas ovais, rectangulares e quadradas. O design higiénico também torna a limpeza rápida e fácil. O formador de hambúrguer manual é fácil de montar e desmontar. As vantagens num relance - Tempos de preparação curtos - Volume da porção livremente selecionável através da enchedora a vácuo - Possibilidade de utilização de uma vasta gama de inserções de moldes - Funcionamento eficiente - Pequena área de ocupação - Custos iniciais mínimos