Com a SR-6, a Rheon apresenta uma linha de produção completa para produtos de qualidade artesanal. A Linha SR-6 produz pão quadrado, pão redondo e pãezinhos, incluindo todas as unidades, desde um Alimentador de Massa V4-Stress Free®, uma Arredondadora de Copos de 6 Fileiras até uma Proferidora com Sistema de Formação e Panificação.
A Linha SR V4-Stress Free® concretiza o sistema automático integrado da Rheon para a produção industrial de pães saborosos e naturais. As diferentes unidades da Linha SR-6 realizam todas as etapas de produção com alta capacidade e qualidade precisa.
A Linha V4 SR-6 apresenta todas as inovações importantes da Rheon para a divisão, porcionamento e formação de massa de pão, tais como o sistema patenteado Stress Free®, que aplica força mecânica zero à massa ou o Método Gravimétrico® para uma pesagem e corte altamente precisos das folhas de massa.
- Trabalha com massas jovens (verdes) e bem fermentadas
- Permite uma elevada absorção de água
- Elevada flexibilidade
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