Linha de produção de pão HM

Linha de Produção de Pão e Pastelaria Stress Free A nova Linha de Pastelaria Rheon HM Handy produz facilmente uma grande variedade de produtos de alta qualidade, tais como massa folhada, danish, croissants, donuts e shortbread numa única linha compacta. Equipada com o novo Multi-Stretcher, reduz a utilização de farinha até 1/3 dos sistemas convencionais. Camadas de gordura uniformes A uniformidade das camadas de gordura enroladas é a chave para produzir massa dinamarquesa e massa folhada de alta qualidade. Devido ao sistema Stress Free®, a Linha HM da Rheon pode produzir produtos laminados com camadas de gordura uniformes e bonitas. Limpeza e manutenção mais fáceis Todas as partes amovíveis da nova Linha HM podem ser desmontadas com um simples toque. Isto permite uma limpeza mais fácil da farinha, das aparas de massa e de outros materiais para um ambiente de produção higiénico e seguro. Mudança de produto simples Os dados de produção podem ser armazenados na unidade de memória de produção, permitindo executar uma produção nas mesmas condições que anteriormente. Isto facilita uma mudança fácil das opções de formação. - Funcionamento muito silencioso - Enorme variedade de opções de produção