Extrusora de alimentos de biscoitos KN050

de chocolatecompacta

Adequado não só para materiais de confeitaria de textura macia, como massa de biscoito, creme de chocolate, mochi (bolo de arroz), mas também para produtos salgados de textura macia, como batatas ou carne picada. Uma vez que a massa levedada, como a de pãezinhos ou baguetes, não é recomendada para este modelo, propomos o Rheon KN551. Peso flexível do produto, rácio de enchimento/massa e comprimento A KN-050 pode produzir produtos alimentares com uma gama de peso entre 10 e 250 g. Além disso, o rácio de incrustação totalmente ajustável permite uma taxa individual de espessura da massa e volume de enchimento. O comprimento do produto final também é variável. Várias capacidades de formação A Cornucopia KN-050 permite uma enorme variedade de formas de produto: É tão possível fazer incrustações esféricas pequenas, médias e grandes como incrustações curtas, longas e grandes em forma de barra. Para além disso, é possível escolher entre a extrusão contínua cilíndrica, em mosaico ou em redemoinho. As opções adicionais alargam a gama de produtos possíveis Com dispositivos adicionais opcionais, a KN-050 pode ser ajustada individualmente a exigências específicas: Estão disponíveis o alimentador de enchimento duplo, o alimentador de sólidos, o obturador de topo aberto e o bocal de torção. - O painel de controlo pode ser rodado em 90° - Unidade de memória de produto incorporada (P.M.U.) - O corpo da máquina pode ser limpo com água corrente