Pasteurizador de placas Risto (aquecimento rápido) incl. tanque de alimentação incorporado, com caldeira eléctrica,
Regulador, placa de troca de calor, bem como bomba de água quente em aço inoxidável,
Eletrônica com gravador de temperatura e unidade de comutação aprovados, tecnologia SPS com captura indutiva da quantidade de leite,
Unidade de controlo de temperatura com visor digital, placas permutadoras de calor, bombas de produto em aço inoxidável para a extracção
do leite do tanque de balanço incluído e extração através do resfriador de pratos,
ou a segunda bomba devido ao aumento de pressão previsto...
Válvula de comutação com retorno de posição, sistema de alarme com sinal óptico e acústico
incl. monitoramento de eventos no gravador de linha.
Medição eletromagnética da produção de leite com display digital, fluxo e fluxo de retorno .
O sistema SPS grava os eventos de alarme...
O refrigerador de placas e/ou a manutenção do calor consistem nas secções seguintes:
1.Pacote de secções regenerativas contra produto quente
2.Pacote de secção de aquecimento em 74 a 95 graus Celsius contra água quente, aquecido pela caldeira eléctrica instalada
3.Tubos de manutenção térmica, com um tempo médio de manutenção térmica de cerca de 20 segundos.
4.Refrigeração regenerativa com leite frio.
5.Secção de pós-refrigeração com água gelada
As placas terminais e placas intermediárias, assim como todas as partes metálicas do dispositivo são feitas de aço inoxidável.
Armário de distribuição eléctrica em aço inoxidável.
Saída horária dependendo do design, de 200 litros a 5000 litros.
A entrada horária de um dispositivo PA-1250 é de 1250 litros de leite potável.
Dimensões: comprimento 2400, largura 900, altura 2200 MM
Peso: 650 kg.
Ligações de tubo: ponto de entrada do produto DN25 com válvula borboleta, ponto de saída do produto DN25,
Abastecimento de água gelada DN 25,
Água quente e fria DN 25
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