Porcionador de carne Standard 21

para peixe

Fatias e porções perfeitas - A escolha certa para talhos, catering, supermercados, instalações industriais e fábricas de alto desempenho - Temperatura de processamento até -4° C - Superfície metálica estruturada para um transporte ótimo de produtos cortados - Porcionamento exato de produtos frescos, refrigerados ou congelados temperados, sem osso e com osso - O corte de tração da faca de corte de fatias assegura superfícies de corte limpas e costeletas quase à prova de lascas - Despesas marginais de higienização para melhores condições de higiene - Movimento de alimentação contínuo ou intermitente para a melhor qualidade de corte - Tampas em PET sólido ou em aço inoxidável (a pedido) - Conformidade com as mais recentes regras de saneamento e regulamentos de segurança da CE - 200 / 400 fatias por minuto - Espessura das fatias de 1 a 32 mm - funcionamento através de teclas de controlo simples - sinal de falha para deteção simples de erros - limitador automático de retorno - tapete transportador de descarga (opcional) - modo de funcionamento contínuo ou intermitente - pinça regulável - máquina móvel sobre rodas