Fatiador para salmão SM 3029

automáticocom disco de corte230 V monofásico

A nossa cortadora automática de salmão SM 3029 oferece aos clientes quatro opções combináveis para satisfazer as suas necessidades individuais: calha de salmão, calha de atum, intercalador e distribuidor de tábuas. A calha de salmão corta em ângulos que variam de 10-30°, enquanto a calha de atum corta a 90°. A calha de atum é accionada por um sistema pneumático. Características: Gama de temperaturas: - 6°C / - 9°C (melhor para o salmão) Lâmina: ø 300 mm Ângulo de corte do carro de salmão: 30° - 10° Opção Ângulo de corte do carro do atum : 90° Opção Número de fatias : 3 - 99 Posição das fatias : 100 - 250 mm Intervalo das fatias : 0 - 100 mm Largura do filme : 100 ou 120 mm Opção Comprimento do filme : 60 - 120 mm Opção Unidade de controlo : controlada por microprocessador Processo de corte : 9 programas individuais Tensão : 230 / 1 / 50 Hz Pneumático : 600 kPa / 280 litros por minuto A máquina de fatiar é composta por: A) Estrutura completa em aço inoxidável com pés reguláveis. B) Fatiador com dispositivo automático de colocação das fatias. C) Sistema de transporte: L = 2.000 mm. D) Sistema de intercalação para película de polipropileno (opção) E) Distribuidor automático com carregador para tábuas de salmão (Opção) F) Caixas de distribuição, aço inoxidável (IP65) para pneumática e microprocessador com aquecimento.