Fatiador para pescado SM 5490

automático230 V monofásico115 V monofásico

As nossas cortadoras verticais distinguem-se pela sua flexibilidade excecional e permitem uma vasta gama de opções de corte, tais como porcionamento, corte de sushi e corte padrão. O ângulo de corte é ajustável entre 15° e 90° e a espessura de corte pode ser regulada de forma variável para níveis que vão de 2 mm a 60 mm. Para além disso, a SM 5290 pode ser equipada opcionalmente com um sensor e um programa individual para produzir com precisão até 20 fatias ou porções com diferentes espessuras de corte. Os nossos cortadores verticais estão disponíveis nas versões de uma e duas pistas. Especificação: Gama de temperatura : - 4°C / + 6°C Ângulo de corte : 90° - 15° Altura do produto (máx.) : 90 mm Comprimento do produto (máx.) : 210 mm Curso do cilindro : 100 mm Unidade de controlo : PLC com painel tátil Processo de corte : 10 programas individuais Tensão : 230/1/50 Hz - 115/1/60 Hz Pneumático : 700 kPa / 120 litros por minuto Opcional : Programa de porcionamento incluindo sensor IR e software A máquina de fatiar é composta por: A) Estrutura completa em aço inoxidável com pés ajustáveis. B) Unidade de fatiagem com 2 transportadores de alimentação. C) 2 transportadores para o produto fatiado. D) 2 sistemas de rolos para as placas de produto. E) Caixa de comutação em aço inoxidável (IP65) para o sistema pneumático e PLC com sistema de aquecimento integrado.