Forno para padaria de convecção LABE

para pãode bolospara biscoitos

Forno de convecção elétrico para tabuleiros, perfeito para cozinhar em frente ao público Ideal para a cozedura de pão e pastelaria na loja Oferece uma queima de ar forjado fácil e rápida por meio de turbinas. Forno robusto com baixo consumo de energia e temperatura constante. Forno elétrico de convecção para cozedura de ar forçado através de duas turbinas com rotação inversa para uma cozedura uniforme. - Controlo da temperatura por termóstato - Controlo da saída de vapor - Estrutura em aço inoxidável: O forno é construído em aço inoxidável AISI 430, tanto o exterior como o interior do Labe, cumprindo as normas CE. - Painel de controlo eletromecânico: O painel de controlo eletrónico dispõe de 25 programas diferentes. Cada programa de cozedura pode controlar 5 fases e, em cada fase, a temperatura, o tempo de vapor injetado, a abertura da chaminé e o tempo de fase. - Iluminação de halogéneo - Porta de abertura lateral ou com dobradiças - Alarme sonoro no final da cozedura - Elevado isolamento térmico e alta qualidade - Pés reguláveis: Proporcionam ao utilizador a possibilidade de posicionar o forno à sua - A altura do forno pode ser ajustada ao gosto e à altura desejada do utilizador, proporcionando comodidade - Capacidade para 4 tabuleiros ou grelhas de 60x40 cm colocados em cruz POUPANÇA DE ENERGIA Consegue uma baixa inércia térmica graças ao isolamento interno e ao vidro de baixa emissividade no interior, de modo a que o calor não se disperse para o exterior da câmara de cozedura através da porta.