Câmara de fermentação controlada IVERPAN

A gama de provadores controlados Iverpan é conhecida pela sua conceção eco-energética, baixo consumo de CE, baixo poder de aquecimento atmosférico (graças ao refrigerante ecológico) e máximo isolamento térmico com poliuretano de alta densidade. Para além da vantagem da fermentação controlada, existe também a vantagem da fermentação STOP, que permite adiar o tempo de cozedura até três horas após o tempo de cozedura programado. Baseado num microprocessador, um programa de 24 horas pode ser facilmente predefinido. Concebida para trabalhar entre -3ºC e +40ºC e humidade até 90%. Fases de prova controlada: Pré-arrefecimento da proveta > Bloqueio > Manutenção > Provas > Snooze A função snooze permite adiar o tempo de cozedura até 3 horas no final da prova. Características do armário de provas controladas para tabuleiros: Acabamento exterior do equipamento em aço inoxidável AISI430. O interior da câmara é em aço inoxidável polido. Isolamento em espuma de poliuretano. Densidade de 40kg/m3 Frente com vidro serigrafado preto para um aspeto moderno Manípulo eletromagnético para uma abertura fácil e fluida Cantos arredondados no interior e painéis deslizantes numa única peça para uma elevada higiene do equipamento Janela de exposição do produto com iluminação LED Fluxo de ar suave e controlado no interior do armário para uma prova de alta qualidade Duplo elemento de aquecimento. Elemento de aquecimento húmido para fornecimento de humidade e elemento de aquecimento seco para fornecimento de temperatura. Evaporador dimensionado para evitar a secagem do produto Refrigerante R134a de elevado desempenho, mesmo a temperaturas ambiente elevadas (até 40°C)