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Máquina de achatamento de carne RMP
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Características
- Largura de esteira
250 mm, 400 mm, 600 mm, 1.000 mm
(9,84 in, 15,75 in, 23,62 in, 39,37 in)
Descrição
Os achatadores do tipo RMP achatam os produtos frescos ou pré-congelados para uma espessura uniforme, garantindo assim um tempo de cozimento igual e menor.
Uma massagem da estrutura da carne durante o processo de achatamento garante a maciez da carne.
Opções:
-Para achatar schnitzel, bifes, roulades de carne bovina, carne de frango e peru
-Hambúrguer/patties "estilo caseiro"
-Os sistemas industriais estão disponíveis em larguras de correia de 400, 600 e 1.000 mm
-Sistemas compactos para talhos em larguras de cintura de 250 mm
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