O forno de ar quente tipo SHC é um forno de energia altamente eficaz capaz de cozinhar produtos com ar circulante. O forno de ar quente permite uma ampla gama de produtos devido às suas opções flexíveis.
Opções:
-Forno a ar quente com injeção de vapor para cozinhar produtos empanados
-Forno a ar quente para assar pedaços de carne assada e frango em pedaços
-Túnel a vapor para cozinhar bolinhos e produtos de carne picada
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