Separador centrífugo

de esteirade líquidosde produtos alimentares

Nos modelos tradicionais de separador, o motor e o eixo de centrifugação são unidades discretas que devem ser ligadas para transferir energia do motor para o eixo. Tradicionalmente, esta ligação é indirecta, na medida em que um mecanismo interveniente faz a ligação. Numa abordagem comum, um sistema de engrenagens traduz o movimento do rotor para o eixo. Outra abordagem utiliza uma correia de transmissão para transmitir energia. Embora tanto os sistemas de engrenagens como os de correia sejam altamente fiáveis, ter tantas peças móveis contribui para a perda de energia durante a transmissão. Os sistemas de accionamento directo realizam a transmissão com menos peças à medida que o eixo do motor se torna o eixo da centrífuga. O motor monta-se directamente por baixo da cuba e o seu eixo único estende-se directamente para dentro da cuba. Conduzir a centrífuga directamente do motor minimiza a energia perdida no processo, permite concepções mais compactas e reduz a manutenção que os sistemas accionados por engrenagens ou correias poderiam exigir de outra forma.