Torrefadora para café Roaster 106

para avelãspara frutos secosde favas de cacau

O torrador Centosei foi concebido para trabalhar num ciclo contínuo de processamento automático de frutos secos e café; tem uma capacidade de depósito de 6 kg e oferece a possibilidade de torrar 40 kg/h de café, frutos secos, avelãs, amêndoas, pistácios, cevada, sementes de girassol, sementes de abóbora, grãos de cacau. Utiliza um sistema original e exclusivo de ciclone de ar (patente Vertiflow®), uma técnica versátil para a torrefação de café, avelãs, amêndoas e pistácios. A máquina dispõe de vários programas que controlam a temperatura de aquecimento do ar utilizado para a torrefação através da sonda no centro do produto que identifica o tempo de torrefação correto, o tempo de arrefecimento e a descarga final automática dos produtos. Os programas podem ser personalizados para obter sempre o grau de torrefação desejado. - Novidade: filtros de coluna para os fumos de torrefação e de arrefecimento. Isto aumenta a eficácia e a acessibilidade; - Os pontos de saída dos fumos de torrefação e de arrefecimento estão muito próximos um do outro; - Adicionado cilindro de extração de produto para testar a qualidade do produto da câmara de torrefação durante o processamento; - Melhoria da redução do ruído do ventilador de torrefação; - Botão para a descarga manual de emergência do produto que está a ser torrado; - Adicionada janela de inspeção da câmara de arrefecimento