Moinho vertical Grinder Plus

para nibs de cacauem aço inoxidávelem aço inoxidável

Terceiro componente da gama Selmi Bean to Bar, esta máquina tem a tarefa específica de moer os nibs de cacau em partículas de tamanho entre 200 e 250 microns. O produto, uma vez inserido na tremonha, é triturado por pinos de aço inoxidável para obter uma pasta "pré-refinada". A versatilidade e a facilidade de utilização permitem que esta máquina seja utilizada também para a refinação de frutos secos, constituindo uma excelente alternativa ao cortador vertical. Características eléctricas: 220 V monofásico - 50 Hz Dimensões: h. 1400 mm, w. 550 mm, d. 800 mm Dimensões compactas. Pinos em aço inoxidável. Trituradores de rolos em aço inoxidável. Tremonha adequada para 15 kg de frutos secos ou feijão. tremonha de 15 kg para frutos secos e feijão. Adequado para laboratórios de média e grande dimensão, chocolatarias e pastelarias.