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Amassadeira com garfo duplo ABV seriespara padaria
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Características
- Tipo
- com garfo duplo
- Aplicações
- para padaria
Descrição
Descrição do produto
A batedeira com braço duplo foi concebida para lidar com qualquer massa, desde a mais macia à mais firme. Está disponível em tamanhos que variam de 35 a 150 kg de farinha (50 kg a 00 kg de massa pronta). A acção de braço duplo da batedeira ABV (amassar, levantar, esticar e dobrar) resulta num perfeito desenvolvimento de glúten e na absorção máxima de água sem aquecer a massa. O misturador possui um motor de duas velocidades, um temporizador e um interruptor selector para velocidade (baixa/alta).
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.